Буряк столовий

Корисні властивості буряка

Борщ, вінегрет, а також інші салати, які стали звичними в нашій кухні, неможливо уявити без буряка.

За харчовою цінністю буряк не поступається капусті і моркви. У ній містяться органічні кислоти, вітаміни та інші корисні елементи, які позитивно впливають на роботу серця і кишечника.